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Cacao Protein Pancakes par Mariem Chalghoumi

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Mariem revient une fois de plus avec une recette aussi originale que gourmande à base de Whey protéine pour apporter un max de peps à votre routine sportive ! 

Cacao Protein Pancakes

 

Préparation :

  • Dans un grand bol, mélanger le son d’avoine, la farine, la levure, le cacao et la whey. 
  • Dans un autre bol, mélanger le reste des ingrédient (sauf l’eau pétillante).
  • Rajouter la préparation liquide dans le premier bol, bien mélanger jusqu’à obtention d’une texture homogène. 
  • Rajouter l’eau petillante à la fin et remuer délicatement.
  • Cuire dans une poêle avec de l’huile de coco. Retourner le pancake dès apparition des premières bulles. 
  • Servir avec du yaourt Grec et des fruits rouges.

 

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