Ice Cream "Anabolique"

Un volume alimentaire massif pour un apport calorique maîtrisé. Cette glace artisanale utilise les blancs d'œufs pour créer une texture aérienne et augmenter drastiquement la biodisponibilité des protéines.

Ice Cream "Anabolique"
Portions
4 Coupes
Calories
222 kcal
Protéines
47g
Temps de Préparation
6 Heures

Ingrédients

  • 1,5 scoop de Chocolate Whey Impact
  • 3 blancs d'œufs
  • 50 ml de lait écrémé
  • 2 tasses de glaçons
  • 2 cuillères à café de cacao en poudre (sans sucre)
  • Quelques gouttes d'édulcorant zéro calorie

Valeurs Nutritionnelles

Calories222 kcal
Protéines47g
Glucides6g
Lipides3g

Instructions

1

Placez les glaçons, la Whey, les blancs d'œufs, le lait et le cacao dans un mixeur haute puissance.

2

Mixez jusqu'à ce que la glace soit parfaitement lisse et sans morceaux. Les blancs d'œufs vont apporter une texture "mousseuse".

3

Versez le mélange dans un bac et placez au congélateur pendant 6 heures.

4

Sortez-la 5 minutes avant de déguster pour une texture optimale. Ajoutez vos toppings préférés (baies, noix).