Choco Protein Cake

Le Cake au Chocolat est un grand classique de la pâtisserie. C'est un gâteau hyper moelleux et fort en chocolat qu'on retrouve partout dans le monde sous toutes les coutures. Mais cette version protéinée est une véritable bombe nutritionnelle. C'est un subtile mélange de chocolat et de whey.

Choco Protein Cake
Portions
10
Calories
1950kcal
Protéines
115g
Temps de Préparation
30 min

Ingrédients

  • Yaourt 0% x1
  • Flocons d'avoine moulus 65g
  • Farine intégrale de Blé 65g
  • Levure 1 sachet
  • Lait 20cl
  • Premium Whey Enhanced Vanille 2 Doses
  • Miel 1 càs
  • Noisettes & Noix concassées 50g
  • Œufs entiers x2

Valeurs Nutritionnelles

Calories1950kcal
Protéines115g
Glucides145g
Lipides95g

Instructions

1

Dans un saladier, mélangez les œufs, le yaourt et le miel.

2

Ajoutez le mix flocons-farine, la whey protéine ainsi que la levure.

3

Dans une casserole, faites fondre le chocolat à feu tiède.

4

Rajoutez à la préparation le chocolat fondu, le lait et les noix concassées.

5

Préchauffez votre four à 180°C.

6

Versez le mélange dans un moule à gâteau et enfournez pour une durée de 20 minutes.