Rapport de transparence · Campagne 2026
Instant Protein Bar
Analyses indépendantes MULTILAB s.a — mise en analyse le 13 juin 2026
Conforme
Conforme à toutes les normes testées
Taux de Protéines Contrôlé : Précision de l'étiquette : 98,3 %.
MS
MULTILAB s.a
Laboratoire indépendant d'Impact Sport Nutrition
ISO/IEC
ISO/IEC 17025
accrédité
Accréditation
TUNAC N° 1-0031
N° accréditation
Microbiologie
Source : Guide FCD / GBPH (référence professionnelle)
| Critère | Type | Standard | Mesuré | Verdict |
|---|---|---|---|---|
Microorganismes revivifiables à 30 °C ISO 4833-2 (2013) | Hygiène | ≤ 10⁵ UFC/g | ≤10⁵ UFC/g | Conforme |
E. coli β-glucuronidase+ à 44 °C ISO 16649-2 (2001) | Hygiène | < 10 UFC/g | <10 UFC/g | Conforme |
Levures à 25 °C NFV 08-059 (2002) | Altération | ≤ 10³ UFC/g Standard interne Impact : ≤ 10² UFC/g | ≤10² UFC/g | Conforme Interne · Conforme |
Moisissures à 25 °C NFV 08-059 (2002) | Altération | ≤ 10³ UFC/g Standard interne Impact : ≤ 10² UFC/g | ≤10² UFC/g | Conforme Interne · Conforme |
Salmonella spp. ISO 6579-1 (2017) | Sécurité | Absence / 25 g | Non détectée | Conforme |
Mycotoxines
Non testées sur cette campagne
Le contrôle des mycotoxines s'applique aux références contenant une matière première d'origine végétale (céréales, glucides, protéines végétales), seules matrices exposées à ce risque. Pour nos produits composés exclusivement de protéines animales ou laitières, ce risque est inexistant : le test n'est pas réalisé, conformément à une logique de pertinence analytique.
Composition
Source : UE 1169/2011 + Guide DG SANTE déc. 2012
| Critère | Standard | Mesuré | Précision | Verdict |
|---|---|---|---|---|
Protéines (Kjeldahl, fk=6,38) Kjeldahl ISO 8968-1 (2014) | 29,0 g/100g ±8 % (26,68 – 31,32) | 28.5% | 98,3 % | Conforme |
Autres paramètres
| Critère | Standard | Mesuré | Verdict |
|---|---|---|---|
Sucres Totaux | 3.5% | 3.5% | Conforme |
Staphylocoque à coagulase+ à 36°C ISO 6888-1 (2021) | <10⁵ UFC/g | <10² UFC/g | Conforme |
Bacillus cereus à 30°C UFC/gISO 7932 (2004) | <10⁵ UFC/g | <10² UFC/g | Conforme |
Fibres Alimentaires Fibersac ANKOM TECHNOLOGY | — | 12.5% | Conforme |
Document source
Rapport accrédité original
Client : IMPACT SPORT NUTRITION
Responsable Prélèvement/Transport/Essai : MULTILAB
Date de réception : 2026
Mise en analyse : 2026
Édité par : Dr Inès BATTIKH, Responsable Laboratoire
(Rendu réduit du PDF MULTILAB. Le PDF complet est intégré et téléchargeable.)
Référence rapport : 1809/01/03/26
