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Power Smoothie Recipe

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Variez votre façon de consommer de la poudre de protéine et apportez du peps à votre routine nutritionnelle. Cette recette de smoothie proposée par Ahmed Bouzid est la collation parfaite pour apporter dans le plaisir tout ce dont vos muscles ont besoin. Analyse Nutritionnelle pour 1 portion : Energie : 341.4 kcal Protéines : 43g Carbohydrates : […]

La caséine laitière ou protéine de la nuit

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La caséine également connue sous le nom « protéine de la nuit » est une lactoprotéine à vitesse d’assimilation lente et aux propriétés anti-catabolisantes. La libération progressive de ses acides aminés permet à la caséine d’exercer son effet protecteur en luttant efficacement contre le catabolisme nocturne ou celui provoqué par le jeûne prolongé. Mais pour agir efficacement […]

La nutrition durant Ramadan

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Durant Ramadan, le jeûne est beaucoup plus important que la nutrition et l’adoration est prioritaire à l’entrainement. Ramadan est avant tout un mois sacré de piété et de spiritualité mais c’est également le mois de tous les déséquilibres. Oubliez vos programmes de masse, l’objectif de ce mois est la maintenance  !  L’homéostasie hormonale est impactée fortement par […]

High-Protein Muffins

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Une excellente façon de démarrer sportivement sa journée : un muffin survolté en protéines, sain et savoureux proposé par Ahmed Bouzid ! Protein Muffins by Ahmed BOUZID Analyse Nutritionnelle (Recette Entière) : Protéines : 56.2g Carbohydrates : 104.6g Lipides : 33.7g Energie : 940 kcal Ingrédients : Flocons d’avoine 40g Farine de Blé Intégrale 40g […]

High-Protein Praline & Cream Pudding

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Variez votre façon de consommer de la poudre de protéine et apportez du peps à votre routine nutritionnelle. Cette recette de pudding hyper-protéinée proposée par Ahmed Bouzid est la collation parfaite pour apporter à vos muscles les nutriments nécessaires tout en se faisant plaisir. Analyse Nutritionnelle pour 2 portions : Energie : 868 kcal Protéines […]

Les stratégies nutritionnelles post effort

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En chrono-nutrition sportive, le timing est la règle. Parmi les repas importants, celui faisant suite à un effort est hautement stratégique car il ouvre la voie à de nombreuses opportunités nutritionnelles. On parle de fenêtre métabolique post-effort au cours de laquelle les nutriments sont plus à même de remplir leurs fonctions. Les effets synergiques de l’exercice […]

Combien de protéines par prise ?

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La quantité de protéines par repas est une question qui taraude le monde sportif. Nombreux sont ceux qui croient qu’augmenter les apports protéiques au sein d’un même repas est un geste productif. Ce raisonnement simpliste ne prend pas en compte les différentes contraintes imposées par la physiologie du corps humain. Une trop forte consommation en […]

Protein Pancakes By Ahmed Bouzid

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Pan” signifie casserole, “Cake” vous connaissez ! Le pancake est un petit gâteau poêlé façon crêpe. C’est un met incontournable des American Breakfast. Il existe mille et une façons de le préparer et de l’accompagner : miel, sirop d’agave, sirop d’érable, confitures, sucre de canne, œuf au plat, saumon… Le pancake se marie à toutes les sauces mais […]

Protein Cookies By Youssef Bel Haj Hassen

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Cette recette de cookies surboostée en protéines et vitamines est réservée aux champions. Ces mini gâteaux sont un concentré de nutriments essentiels. Ils sont idéals dans le cadre d’un petit déjeuner ou d’une collation post-training. C’est une recette simple, facile à réaliser et remarquablement savoureuse. Protein Cookies Analyse nutritionnelle au 100g Protéines : 50g Glucides […]

La collation post-training, un repas stratégique !

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En nutrition sportive, la stratégie est la clé. Pour optimiser nos performances et atteindre efficacement les objectifs que nous nous sommes fixés, il conviendra de prendre en compte les nombreux processus qui régissent la vie cellulaire. La collation post-entraînement est un repas hautement stratégique quelque soit le sport pratiqué. Dans les sports d’endurance, elle permet […]

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