La physiologie intestinale est la clé du métabolisme. En effet, c’est l’absorption d’un glucide qui définit son comportement dans l’organisme. Le pouvoir hyperglycémiant d’un sucre détermine son index glycémique. En réponse, le pancréas libère une hormone au rôle central, l’insuline. Index glycémique et index insulinique sont donc intimement liés. Ces 2 index sont tels une […]
Catégorie : Nutrition
Les filières énergétiques
9967Nos fonctions biologiques ainsi que le phénomène de mouvement tirent leur énergie de l’ATP. Si l’adénosine triphosphate est la forme d’énergie ultime du corps humain, sa production quant à elle est multiple et diversifiée. Le corps humain offre trois options possibles afin de produire l’énergie : l’anaérobie alactique, l’anaérobie lactique et l’aérobie. Selon la discipline […]
Comprendre les glucides pour mieux les assimiler
9729Les glucides sont essentiels à notre organisme mais que savons-nous réellement sur ces nutriments ? Quel est leur rôle ? Comment sont-ils assimilés ? Que deviennent-ils une fois absorbés ? Autant de questions qui méritent d’être éclaircies. Que les choses soient claires ! Il n’y a pas de bons ou de mauvais glucides. Il y […]
Les hormones à la loupe
7897Pour pouvoir progresser en musculation, il est essentiel de donner aux muscles le bon signal de croissance. Le développement musculaire commence à la gym par une destruction spécifique du tissu musculaire grâce à un entrainement en résistance. L’objectif de ce type d’effort vise à provoquer de multiples micro-lésions musculaires ouvrant ainsi la voie à un […]
Le Guide de la Diète Cétogène
9088Le régime cétogène ou Ketogenic Diet KD est un mode alimentaire faible en glucides mais riche en graisses et en protéines. Cette restriction glucidique provoquée active des mécanismes d’adaptation complexe qui poussent l’organisme à puiser son énergie dans son stock en graisse au lieu du glucose. Cette adaptation métabolique augmenter la dégradation des graisses corporelles […]
7 fausses croyances à propos de la Whey
10652Entre détracteurs et partisans des suppléments nutritionnels à base de whey protéine, beaucoup de choses sont dites mais la plupart sont mal comprises. Impact fait le point sur les 7 principaux préjugés sur la Whey protéine ! 1.La whey est une hormone anabolisante Ce préjugé est un des plus extravagants pour ne pas dire le […]
Impact Dashboard Nutrition & Training for stronger Ramadan
6798Ramadan est avant tout un mois sacré de piété et de spiritualité ! Durant ce mois, le jeûne est beaucoup plus important que la nutrition et l’adoration plus que l’entrainement. Mais il est tout à fait possible de lier l’utile à l’agréable en performant à l’effort pendant ce mois particulier. Impact vous explique tout ! […]
L’index Glycémique en 8min avec Houda Saied
6783Outre son action hypoglycémiante, l’insuline exerce une activité anabolique indirecte. Cette hormone agit au coeur même du métabolisme protéique en freinant la protéolyse (dégradation des protéines). A l’instar de la testostérone, de l’hormone de croissance ou encore de l’insulin-growh factor 1 IGF1, l’hormone insuline est une hormone essentielle au développement musculaire. Une personne […]
Le juste apport protéique
6039La protéine est un nutriment clé essentiel au bon fonctionnement du corps humain. Il est impensable de gagner en muscles sans une alimentation équilibrée riche en protéines de qualité. Entre sous-dosages protéiques et surconsommation, il y a une juste dose de protéines à respecter. Les protéines sont essentielles à la santé autant qu’à la croissance musculaire. […]
La Pyramide Nutritionnelle de la Prise de Muscle
6536Nous voulons tous avoir un corps parfait. Certains recherchent du volume ou de la définition alors que d’autres souhaitent tout simplement avoir une bonne répartition corporelle. Quelques soient nos objectifs, la conduite à tenir doit toujours suivre la même logique : la priorisation de la nutrition. Un plan nutritionnel ne s’improvise pas ! Il doit être […]